過去新竹一直給人「美食沙漠」的印象，今天 Callie帶你來顛覆刻板印象，
品嚐新竹IG熱門美食「鐵喫茶・燒餃子」，ＧＯ！
位於新竹東區的「鐵喫茶・燒餃子」，門口藏在最右側。
店門口有擺放座椅，大概可讓6人坐著休息。
抵達時先進去找店員登記人數，當天大約6:30到，前面有3組等候（約12人），
店內不限時用餐，但因為剛好第一批吃完，差不多10分鐘就有位子了～
內內座位不多，大約30個座位而已，左側還有另一區沒拍到照ＸＤ
不收服務費，故店內醬料（一定要加辣，好吃！）、衛生紙與水自行取用。
廚房為半開放式廚房，看得到師傅們做料理，但同時也讓店裡的油煙味稍重。
（註明：個人對油煙味較敏感。）
菜單的部分↓
鐵燒餃子的菜單種類大致分為——餃子、炒麵、歐姆蛋捲、沙拉、熱湯、飲品。
20入燒餃子 $130
還會附上鏟子，非常可愛～
餃子要趁熱吃！餃子皮很有彈性，內餡很多汁，平常吃較清淡的人可能會覺得稍微鹹了一點，
建議搭配辣醬食用，美味程度再升級！（辣醬自取，屬於麻的，建議先單吃一小口，免得被辣到ＸＤ）
日式炒麵（因朋友不吃美乃滋，醬料改為蜂蜜芥末） $90
雞腿肉很嫩，炒麵很濕潤但不會爛，調味很有層次、不太會膩，太陽蛋很好吃！
明太子起司燒蛋捲 $90
用料非常大方，裡面包著滿滿的起司跟明太子，醬料應該有含千島醬，用鏟子切塊時內餡會像岩漿一般流出！
內餡本身是鹹的，自己一個人吃完可能會有點膩，適合跟朋友共享。
胡麻湯餃子 $95
湯頭很濃郁，類似拉麵那種，我們選的是辣味的，有稍微提味很不錯！
餃子跟鐵鍋裡的是一樣的，比起來鐵鍋燒的比較好吃～
明太子雞肉沙拉 $160
淋醬跟明太子起司燒蛋捲一樣，口感非常清爽，很適合跟店裡味道較濃烈的食物一起食用。
店內有稍微設計，有些小角落挺適合拍照的，廁所也很乾淨，有附酒精消毒。
適合誰？
▸ 愛嚐鮮
▸ 拍美照
▸ 打卡分享
▸ 食量小
▸ 休閒久坐
▸ 喜重口味
總體評價：
鐵燒餃子非常值得一試，喜歡吃辣的人也不要錯過。
店內讓我想再吃一次的是炒麵跟歐姆蛋，沒有餃子是跟我個人喜好有關（不喜歡吃絞肉）。
平常吃重口味的人會很愛，否則很容易膩就吃不多。（我就沒吃飽ＱＱ）
油煙味的部分待改善，待久會讓頭暈暈想睡。
再訪意願50％，下次去新竹沒東西吃的話會考慮再訪。
｜鐵喫茶．燒餃子｜
❖ 地址：新竹市振興路107號
❖ 電話：03-5621615
❖ 營業時間：12:00-21:30
機車可停門口、汽車需再找停車位。
店內座位少，不提供訂位服務唷～
➜ 喜歡別忘了按讚、分享，追蹤IG:carbonnn 看更多生活日常(*´∀`)~♥
➜ FB: 阿毛 It's Callie.
➜ E-mail Address: joyhuang42@gmail.com
♥感謝觀賞♥ 我們下次見～～
留言列表
生活 Life (3)